我校圆满完成太和街道残联实用技术培训
DATE:2020-12-04 查看次数:690
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       为充分贯彻省、州、市残联相关工作精神,提升大理市太和办事处就业年龄段残疾人就业及自主创业的能力,推动残疾人创业、就业,提高残疾人及其家庭经济收入,帮助残疾人从根本上解放思想、转变观念,掌握一项实用技术,增强其竞争能力和自我发展能力,受大理市残联和太和街道残联的委托,我校于1128-29日开展了残疾人实用技术培训。

       此次培训的主要对象是大理市太和街道就业年龄段的40名贫困残疾人,其中建档立卡贫困残疾人占80%

       此次培训为期2天,工程学院负责具体培训工作,培训内容主要是特色面点喜洲粑粑制作和西式面点面包、蛋糕制作。1128日,由赵兴文老师现场制作和指导学员进行蛋糕和面包圈的制作。1129日,由喜洲镇胡旭虹师傅教授喜洲粑粑的制作。

       根据学员特点,本次培训以实际操作为主,老师边做边讲,先示范操作,然后再手把手指导学员实操。学员们不仅听得认真,动手也很积极。虽然学得慢,但通过老师耐心地教授,多数学员基本掌握了三种面点的制作方法。

       通过培训,不仅帮助残疾人掌握了一项技能,同时帮助他们开阔了眼界。学员们在学习中彼此鼓励与切磋,加强了交流,增强了投入生活的信心和勇气,培训达到预期目的,获得圆满成功。




      



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